(有)町田醤油味噌醸造場

上越市高田地区にある明治八年創業の醤油蔵元。「世を捨てて山に入るとも味噌醤油酒のかよひじなくてかなはじ」と云われるように日本人にとって欠かせない味噌・醤油の醸造場。
数少ない上越の醤油蔵の1つ。上越の風土を活かし郷土料理に合う醤油造りに五代目、六代目が受け継ぎ、食卓を彩る『米どころ新潟』の米飯に合う商品も提供している。

店名

(有)町田醤油味噌醸造場

営業時間

8:00~17:00(土曜日は14:00まで)

定休日

日曜、祝日

所在地

〒943-0825新潟県上越市東本町3-2-24

電話番号

025-523-4367

アクセス