予約制の酒蔵見学がオススメ!
新潟の酒と言えば、淡麗辛口。そんなイメージが強いですが、ここ「竹田酒造店」は創業より「米の甘い香り」や「ふくよかな味わい」を大切に、砂丘の中で何年もかけて濾過された水を用いてお酒を仕込んでいます。
フラッグシップである「かたふね」は海外の品評会であるIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の日本酒部門で部門第一位であるトロフィー賞に輝いた逸品。国内外より高い評価を得ている酒蔵さんです。
酒蔵見学リポート
そんな竹田酒造店さんでは11月から2月頃の間、【予約制・少人数】の酒蔵見学を行っており、実際に蔵の中を見学することができます。今回は実際に見学してきたレポートを掲載します♪
大きな桶で洗米、吸水。何合あるんでしょう?笑
お米を蒸すための釜です。迫力満点!
ひんやりした酒蔵の中。
ラベルも一枚一枚丁寧に貼っていました!
まとめ
今回はハンドルキーパーがいたので、試飲もさせて頂きました♪ 淡麗辛口の新潟のお酒のイメージとは全然違う、甘い香りと広がる味わいを堪能しました。見学をご希望の方は、【納豆・柑橘類】を当日に食べないようにして、事前にご予約の上行ってみてください^^
名称
合資会社 竹田酒造店
所在地
〒949-3114
新潟県上越市大潟区上小船津浜171
電話番号
025-534-2320